Bommarè - Milano

📍 𝑩𝒐𝒎𝒎𝒂𝒓𝒆 🐟 Nuovo locale di mare in città 🌊 Dopo le due aperture a Napoli e in Versilia, @ristorante_bommare_milano é sbarcato a Milano! Sono stata a cena in occasione dell’apertura e ho avuto modo di assaggiare alcune delle loro proposte gourmet 🐙 Oltre al menu alla carta, é…

📍 𝑩𝒐𝒎𝒎𝒂𝒓𝒆 🐟 Nuovo locale di mare in città 🌊 Dopo le due aperture a Napoli e in Versilia, @ristorante_bommare_milano é sbarcato a Milano! Sono stata a cena in occasione dell’apertura e ho avuto modo di assaggiare alcune delle loro proposte gourmet 🐙 Oltre al menu alla carta, é possibile optare - come abbiamo fatto noi - per il Percorso “A mano libera” (80€/pers.), un menu degustazione creato dallo Chef @cirolastrachef, che cambia (anche giornalmente) in base alla disponibilità delle materie prime e secondo la sua creatività. 🐟 Tonno scottato con burrata e pomodoro del piennolo (entrée) 🌶️ Tartare di salmone con peperoncino e crumble 🐙 Polpo, patate, olive, pesto e fagiolini 🍝 Mezzi paccheri al ragù di cernia 🍝 Ziti di Gragnano con coniglio all’ischitana (per la serata ci sono stati proposti due primi anziché il secondo - che invece generalmente é previsto nella classica degustazione) 🍰 Babà con crema chantilly e fragoline di bosco 🍫 Tre cioccolati con base di Pan di Stelle Il ristorante si trova in Porta Romana ed é un vero gioiellino, arredato con attenzione al singolo dettaglio in modo da creare un ambiente chic ed elegante, i cui colori ricordano il mare ✨ Anche il servizio é molto professionale, in linea con la location. I prezzi sono abbastanza alti, giustificati dalla freschezza del pesce e dalla raffinatezza dei piatti. Una bellissima cena, che consiglio per una serata speciale! 💸💸 Prezzo medio a persona: 60/80€ #milanofood #milano #food #ristorantemilano #milanocity #milanosocial #foodstagram #ristoranti #ciboitaliano #milanofoodporn #italyfoodporn #dinner #seafood #pesce #mare #milanorestaurant #cenaelegante #finedining #ristorantedipesce

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