Borgia - Milano

Un’esperienza a dir poco sorprendente in un ristorante fine-dining fuori dagli schemi, dove regna una cucina sperimentale e coraggiosa. Qui trovate il primo menù a Milano dove si intrecciano cibo e psiche 🧠: la frase “dimmi chi sei e ti dirò cosa mangi” non è mai stata così…

Un’esperienza a dir poco sorprendente in un ristorante fine-dining fuori dagli schemi, dove regna una cucina sperimentale e coraggiosa. Qui trovate il primo menù a Milano dove si intrecciano cibo e psiche 🧠: la frase “dimmi chi sei e ti dirò cosa mangi” non è mai stata così concreta! 🪄 Come funziona? Si tratta di un menù degustazione di sei portate (otto tenendo conto anche dell’amuse bouche e della piccola pasticceria finale) creato dallo Chef @giacomo_lovato_chef, in base alla vostra personalità ed emozioni. Prima della cena vi verranno rivolte alcune domande sulle vostre radici, i vostri gusti, le vostre sensazioni a tavola. Da qui dovrete solo lasciarvi stupire! Noi tra l’altro abbiamo scelto di farci svelare gli ingredienti dei piatti alla fine, solo dopo aver terminato di mangiarli per mettere alla prova i nostri sensi e cercare di indovinare. 🌟 Una cena che è andata oltre ogni aspettativa, in un locale elegante e raffinato ma che ti fa sentire a casa e a tuo agio. L’ambiente infatti é caldo e accogliente, complice anche il personale impeccabile, attento e cortese. Per un’occasione speciale o un regalo unico nel suo genere non posso fare altro che consigliarvelo! 💸 Il prezzo della degustazione é di 110€ a persona, potendosi altresì optare per un wine pairing. Ci sono anche altri menù degustazione interessanti, come quello a base di tartufo, quello vegetariano e il “metamorfosi”. 📍Il ristorante si chiama Borgia e si trova in zona Wagner. @borgiamilanorestaurant #milanofood #ristorantimilano #milanocity #milanofoodblog #milanorestaurant #foodreels #viralreels #psyche #food #psychology #mangiareamilano #invited #cozyrestaurant #ciboepsiche #degustazione #finedining #winepairing #cenaromantica #amusebouche #ristorantegourmet

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