Marcellino il Sarto del Panino

📍 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒆𝒍𝒍𝒊𝒏𝒐 𝒊𝒍 𝑺𝒂𝒓𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑷𝒂𝒏𝒊𝒏𝒐 🪡 Se state cercando un panino gourmet che non sia il “solito panino” dovete andare da @marcellinoilsartodelpanino. Abbinamenti ricercati e materie prime eccellenti, per un pranzo al volo ma non banale! Da Marcellino é possibile comporsi il…

📍 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒆𝒍𝒍𝒊𝒏𝒐 𝒊𝒍 𝑺𝒂𝒓𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑷𝒂𝒏𝒊𝒏𝒐 🪡 Se state cercando un panino gourmet che non sia il “solito panino” dovete andare da @marcellinoilsartodelpanino. Abbinamenti ricercati e materie prime eccellenti, per un pranzo al volo ma non banale! Da Marcellino é possibile comporsi il proprio panino da sé, scegliendo il tipo di pane, la farcitura (tra diversi affettati ma anche fresche tartare di salmone o tonno), le verdure che preferite, i latticini, le creme, le salse e i toppings. Per chi invece vuole sperimentare ci sono dei panini già composti con accostamenti di ingredienti e salse particolari e a parer mio anche molto azzeccati. 🐟 Kimono: tartare di salmone, focaccia all'alga spirulina, lattuga, stracciatella, pesto di pomodorini secchi, maionese all'arancia, cipolla croccante (9,50€) 🐷 Smoking: pulled pork, focaccia all'alga spirulina, cavolo cappuccio viola, stracchino, marmellata di peperoni, maionese della casa, granella di pistacchio (9,50€) Assolutamente approvato! I panini ben farciti, dal sapore deciso. La focaccia alla spirulina soffice e al contempo leggermente croccante per via della tostatura, e gli ingredienti utilizzati di qualità. Il tutto ad un prezzo più che onesto! Il locale é davvero carino e caratteristico: Marcellino domina la scena 🐷 Ci sono due sedi, una in Duomo e l’altra vicino a Centrale, dove sono stata io. Se passate di qui fate un salto al bagno (ultima foto) perché è super figo! 💸💸 Prezzo medio a persona: 10€ #milanofood#milano#food#milanfood#milanolife#foodie#ristorantimilano#italyfoodporn#milanofoodporn#paninogourmet#pranzomilano#pranzosano#healthyfood#spirulina#salmone#tartare#pulledpork#duomo#centrale#marcellino

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