Organic ISOLA

📍 𝑶𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒄 𝑰𝒔𝒐𝒍𝒂 🍕 Un ristorante tutto all’insegna del bio che mi è piaciuto molto, in una delle mie zone preferite di Milano: @organic_isola 🌱 Qui regnano i prodotti biologici, a km0 e tipici del Made in Italy, in un menu che spazia tra primi, secondi, proposte genuine come…

📍 𝑶𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒄 𝑰𝒔𝒐𝒍𝒂 🍕 Un ristorante tutto all’insegna del bio che mi è piaciuto molto, in una delle mie zone preferite di Milano: @organic_isola 🌱 Qui regnano i prodotti biologici, a km0 e tipici del Made in Italy, in un menu che spazia tra primi, secondi, proposte genuine come insalatone/vellutate e, soprattutto, pizze! L’attenzione é anzitutto sulle materie prime, nel loro giardino vedrete anche un piccolo orticello dove vengono coltivate le spezie ed erbe di maggiore utilizzo e fondamentali per dare un sapore autentico alle pietanze servite 🪴 🍕 Don Giovanni: pesto di pistacchio, fiordilatte campano, prosciutto cotto, origano, olio EVO, basilico (15€) 🍕 Onorevole: pomodoro San Marzano biologico, bocconcini di bufala, prosciutto crudo, rosmarino, olio EVO, basilico (15€) 🍕 Belzebù: pomodoro San Marzano biologico, fiordilatte campano, spianata calabra, 'nduja, olio EVO, basilico (10€) 🍕 Margherita: pomodoro San Marzano biologico, fiordilatte campano, olio EVO, basilico (7€) Le pizze sono molto leggere, grazie all'utilizzo di un impasto ad alta idratazione e una lievitazione di 48 ore. Gli ingredienti ottimi, ho gradito moltissimo l’abbinamento pesto di pistacchio e prosciutto cotto 😋 Quelle rosse sono molto pomodorose, con pezzi di pomodoro abbondanti 🍅 La location é rustica ma chic, con ambienti in pietra, arredo in legno e luci soffuse, per non parlare del meraviglioso giardino esterno, circondato da luci e fiori appesi 💐 Consigliato, anche per i prezzi molto onesti a parer mio (se prenotate con The Fork avrete anche il 20% di sconto!) 💸💸 Prezzo medio a persona: 15/20€ #milanofood #milano #food #ristorantemilano #milanocity #foodie #yummy #ciboitaliano #milanofoodporn #bio #italyfoodporn #pizza #pizzalovers #pizzeria #pizzamilano #pizzeriamilano #mozzarella #pizzaporn #pizzaitaliana #pizzanapoletana #vegan #veganfood #organic #ristoranticongiardino #ristorantibelli

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