Ristorante Il Vico della Torretta

Ci sono serate che inizi già sapendo che saranno speciali: al @ilvicodellatorretta lo capisci appena varchi la soglia 💫 Un edificio del XVI secolo, sale affrescate, un loggiato panoramico e quell’atmosfera sospesa che ti fa dimenticare di essere a pochi chilometri da Milano.…

Ci sono serate che inizi già sapendo che saranno speciali: al @ilvicodellatorretta lo capisci appena varchi la soglia 💫 Un edificio del XVI secolo, sale affrescate, un loggiato panoramico e quell’atmosfera sospesa che ti fa dimenticare di essere a pochi chilometri da Milano. Alla guida della cucina c’è lo Chef @chef_dariocroci_, che racconta una tradizione lombardo-milanese elegante e rivisitata con proposte ricercate. Noi abbiamo fatto una degustazione di 3 portate (100€ a persona) più il dolce. Incredibili il Petto d’oca con cavolo nero e cipollotto e il filetto di Frisona con foie gras e salsa al Campari, ma insuperabile il Riso Carnaroli con zafferano, Grana DOP, limone e salvia: nel 2013 si è aggiudicato il premio “miglior risotto allo zafferano”🌟 🍇 Il dessert ai lamponi con infuso di vaniglia e cardamomo, seppur non un vero e proprio “dolce”, ci ha fatto concludere la cena con leggerezza e stupore! 🍷 Ah, molto interessante anche l’abbinamento vini per ogni portata 🫰🏻 Prezzi alti, ma coerenti con la location storica e con una proposta di alto livello. Piatti all carta tra i 24-30€. 🤍 Una cena indimenticabile! #invited #villadepoca #locationstorica

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