𝑻𝑬𝑫 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 🦞

📍 𝑻𝑬𝑫 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 🦞 Avevo una voglia matta di assaggiare per la prima volta il famoso Lobster Roll, sandwich all’olio ripieno di astice canadese al vapore. Così, non potevo non provare anzitutto quello di @tedburgerlobster, il primo Lobster and Burgers d’Italia, che si trova…

📍 𝑻𝑬𝑫 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 🦞 Avevo una voglia matta di assaggiare per la prima volta il famoso Lobster Roll, sandwich all’olio ripieno di astice canadese al vapore. Così, non potevo non provare anzitutto quello di @tedburgerlobster, il primo Lobster and Burgers d’Italia, che si trova a due passi dal Castello Sforzesco e dalla stazione di Cadorna. 💡 Qui i due protagonisti assoluti sono l’astice e gli hamburger, accoppiata amatissima negli Stati Uniti. Ma non solo: cocktails, birre artigianali e vini da abbinare ai piatti. 🦞 Lobster Roll Astice & Coriandolo: astice canadese al coriandolo, pomodoro confit, cetrioli marinati, mango e salsa bernese (25€). Io ho chiesto togliere pomodori e cetrioli (scusate, li odio proprio) e sostituirli con l’avocado. 🦞 Lobster Roll Astice & Bacon: astice, bacon, avocado, salsa tzatziki e maionese fumè (25€) [Tutti i Rolls sono accompagnati da patatine fritte e insalata] 🍤 Gamberi croccanti con salsa bernese (16€) Buono il Lobster Roll, il pane era croccante e saporito, ripieno al punto giusto con astice fresco (non stra farcito, di solito vengono messi nel ripieno circa 100gr). L’ho apprezzato anche perché sono pochi i posti dove mangiare astice in stile fast food, e Ted ha saputo offrire qualcosa di nuovo e “gourmet” a Milano. Ho adorato l’atmosfera del locale, con le luci un po’ soffuse che richiamano il colore rosso, e una leggera musica di sottofondo che rende la permanenza piacevole. Quanto ai prezzi, effettivamente sono alti, probabilmente per la tipologia di piatti serviti ma anche un po’ per l’esclusività del locale. Un po’ caruccio sí, ma in compenso mi è piaciuto sia il cibo che l’atmosfera: ci tornerei! 💌 Al tavolo viene lasciato un foglietto da compilare dove viene chiesto cosa ti ha portato da Ted: sicuramente il Lobster Roll, ma anche la voglia e curiosità di conoscere, grazie a questa cena, una ragazza amante del cibo come me, grazie per la serata @camillaeats 🫶🏻 💸💸 Prezzo medio a persona: 35/40€ #milanofood#milano#food#milanfood#milanolife#ristorantimilano#dovemangiaremilano#italyfoodporn#milanofoodporn#streetfood#astice#tedburgerlobster#lobster#lobsterroll

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